Das PAR System – Weinpreise für Big5 – Teil 2

„Cheers“ oder „Gesondheit“ sagen die Südafrikaner, wenn sie mit einem guten Glas Wein anstoßen. Sowohl das englische als auch das afrikaanse Wort für „Prost“ passen bestens zur Weinkultur am Kap: Wein hat mit Fröhlichkeit und Genuss zu tun, aber auch mit „Gesundheit“ – was, neben dem richtigen Maß, eine gute Qualität und viel Sorgfalt bei der Kellerkunst voraussetzt. Um die Qualität der Weine von der Südspitze Afrikas zu beurteilen und dem Kunden eine Orientierungshilfe bei der Kaufentscheidung zu bieten, hat die Wine System AG Winzer und Händler eingeladen, ihre südafrikanischen Weine zum ersten PAR®-Weinpreis Südafrika einzureichen. Das Ergebnis: Die Mehrheit der sonnenverwöhnten Erzeugnisse vom Kap überzeugte die Jury mit bemerkenswerter Qualität.

PAR Wine Award South Africa 2014 Medaille - 91 PAR Points

PAR Wine Award South Africa 2014 Medaille – 91 PAR Points

Selbstverständlich hat auch Big5 zu dieser Südafrika-Weinverkostung die Weine der Partnerweingüter eingereicht. Und so wurden bei der Verkostung unseren Weinen sehr gute Qualitäten bescheinigt, worauf wir stolz sind, denn schließlich haben wir die Weine vor Ort selbst ausgewählt und treffen mit unserem Geschmack offensichtlich ins Schwarze.  Hier das Klassifizierungssystem von PAR mit den Ergebnissen der von Big5 importierten Südafrikaweine:

96-100 PAR-Punkte – Weltklasse Weine, die ein unvergessliches, prägendes, sinnliches Erlebnis gewährleisten. Spezifisch optimales Lesegut vereint sich mit perfektem Handwerk und charaktervollster Stilistik aus Herkunft und Sorte. Diese Weine sind in der Lage, jeden noch so extravaganten Weinliebhaber völlig in ihren Bann zu ziehen.

90-95 PAR-Punkte – Erstklassige Wein, internationale Spitze, die zu den ausdrucksstärksten ihrer Art gehören. Deutlich volumenreiche Konzentrationen sensoaktiver Inhaltsstoffe, absolute Reintönigkeit und markante Charaktereigenschaften sind gegeben.

83-89 PAR-Punkte – Ausgezeichnete Weine, sensorisch bemerkenswert und von ausgeprägter Inhaltsstofflichkeit, welche die Aufmerksamkeit eines jeden geübten Verkosters erwecken.

PAR Wine Award South Africa Urkunde

PAR Wine Award South Africa Urkunde

75-82 PAR-Punkte – Reintönige, „saubere und dichte“ Weine, sortentypisch mit erkennbarem Charakter und Stil. Jederzeit empfehlenswert.

Alle unsere Weine wurden mit Medaillen ausgezeichnet, worauf wir sehr stolz sind. Entdecken Sie die prämierten Wein auf www.big5shop.de.

By Wolfgang Bildhauer

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