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Weinprobe im Ökumenischen Eine Welt Laden in Schwenningen am 14.11.2017

Weinprobe im Ökumenischen Eine Welt Laden in Schwenningen am 14.11.2017

Der Eine Welt Laden Schwenningen veranstaltet eine Weinprobe mit fair gehandelten Weinen aus Südafrika. Dabei wird Herr Wolfgang Bildhauer aus Königsfeld-Erdmannsweiler, welcher die Weine persönlich aussucht und importiert, von seinen Reisen in Bild und Wort erzählen. Er berichtet über die Weingüter, Land und Leute in Südafrika. Es werden 1 Sekt und […]

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Erleben sie die afrikanische Küche im Sommer 2017 hautnah beim 6. African Braai in Lauterbad

Erleben sie die afrikanische Küche im Sommer 2017 hautnah beim 6. African Braai in Lauterbad

Erleben sie die afrikanische Küche im Sommer 2017 hautnah beim 6. African Braai in Lauterbad Einmal im Jahr heißt es „Out of Africa-Feeling“ unterm Sternenhimmel am Lagerfeuer beim Landhotel Karin in Lauterbad. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine kulinarische Reise nach Afrika. Erleben sie die Aromenvielfalt südafrikanischer Weine gepaart mit köstlichen […]

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Weinprobe in Maras Dorfladen in Steinweiler-Pfalz

Weinprobe in Maras Dorfladen in Steinweiler-Pfalz

Am 19. Oktober findet eine besondere Weinprobe in Maras Dorfladen in Steinweiler-Pfalz statt. Dieser neue Dorfladen mit Café ist eine Bereicherung für den Ort und seine Umgebung und ein Juwel der besonderen Art. Neben dem täglichen Angebot an waren ist es auch als Kommunikationstreffpunkt konzipiert. Inhaberin Mara Bossert unterstützt seit […]

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Reisebericht Südafrika Februar 2016

Reisebericht Südafrika Februar 2016

Im Februar war ich in den Weinanbauregionen am Kap und habe dort Partnerweingüter von Big5 als auch neue Weingüter besucht. Da die Weinernte 2016 schon im vollen Gang war, konnte ich wieder gute Einblicke in die Art und Weise des Weinbaus in Südafrika gewinnen. Lesen Sie mehr und schauen Sie […]

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Gewinner der Tickets zur Mother Africa Tour

Gewinner der Tickets zur Mother Africa Tour

Die Gewinner der Tickets zur Mother Africa Tour stehen fest. Der Circus-Mother-Africa ist auf seiner 10-jährigen Jubiläumstour durch Deutschland. Unter der Leitung von Winston Ruddle und Hubert Schober entstand diese spektakuläre Show aus Akrobatik, Gesang und Musik zu lebensnahen Szenen aus dem Township Khayelitha bei Kapstadt in Südafrika. Big5 Inhaber […]

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Circus Mother Africa Tour

Circus Mother Africa Tour

Big5 Wein & Mehr ist exklusiver Merchandising-Partnerfür Wein bei der im Dezember beginnenden 10-Jahre-Jubiläumstournee von  Circus Mother Africa. Wir freuen uns besonders, dass Mother Africa sich nach 2012 erneut entschieden hat, Fair Trade Weine von Thandi aus Stellenbosch in ihr Portfolio aufzunehmen. Damit wird das erfolgreiche Black Economic Empowerment Projekt […]

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Charity Weinpaket A Labour of Love für Go Ahead!

Charity Weinpaket A Labour of Love für Go Ahead!

Im Weltkulturen Museum in Frankfurt wurde am 2. Dezember 2015 die Austellung „A Labour of Love“ eröffnet. Die Ausstellung zeigt 600 Arbeiten von Künstlern aus Südafrika. Alle Exponate kaufte das Museum schon im Jahr 1986 also vor dem Beginn der neuen Demokratie. Wir von Big5 haben die Vernissage mit Weinen […]

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Große Herbst-Weinprobe im Weinhaus Gallier

Große Herbst-Weinprobe im Weinhaus Gallier

Am Samstag, 8. November 2014 lädt das Weinhaus „Der Gallier“, Wörthstr. 20, Stuttgart-Vaihingen zur großen Herbst-Weinprobe von 10 – 15 Uhr ein. Eintritt frei!! Seit über 30 Jahren wird der Gallier von seinen Kunden viel und gerne besucht. Nach bestem Geschmack selektierter Wein, Prickelndes und Spirituosen finden Sie im Angebot […]

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Wie entsteht das Aroma im Wein?

Wie entsteht das Aroma im Wein?

Die meisten Weine werden aus etwa 20 verschiedenen Rebsorten gekeltert, die alle ein typisches Aroma aufweisen. Verantwortlich dafür sind die Terpene, eine vielseitige chemische Stoffklasse, zu der auch Cholesterin und Östrogen zählen. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM), der Hochschule Geisenheim und der Universität Bonn haben jetzt zwei […]

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Big5 sponsert den Gourmet Cup beim GC Stromberg

Big5 sponsert den Gourmet Cup beim GC Stromberg

Vom 21.-24. August fand in Stromberg die 21. offene Schindeldorfer Golfwoche mit 4 Turnieren statt. Das Turnierhighlight war der Gourmet Cup am Freitag mit 112 Teilnehmern. Big5 begleitete den Turniertag mit Sekt, passend zum Anlass. Während der Golfrunde wurde dann am Halfwayhouse bei Lachs mit Rösti pausiert. Dazu wurde von […]

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