Worcester Im dritten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise verweilen wir noch kurz in der Region Worcester und bevor wir nach Wellington weiterreisen, besuchen wir eine der größeren Winzergenossenschaften der Region: Aan de Doorns. Gelegen an der Wein- und Olivenroute von Worcester steht nicht nur das moderne Gebäude für das Vorausdenken der Genossenschaft. Der gute Ruf […]
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Robertson Im zweiten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise begeben wir uns etwas weiter östlich vom zuletzt besuchten Gebiet Franschhoek nach Robertson. Die Stadt Robertson liegt 200 m über dem Meeresspiegel, ca. 150 km entfernt von Kapstadt und wurde 1853 gegründet. Im fruchtbaren Robertson-Tal ist der hauptsächliche Wirtschaftszweig die Landwirtschaft mit Wein- und […]
Mehr →Sweet Rosaline – welch ein Name für einen Perlwein. Rosaline war eine langgediente, zuverlässige und tolle Mitarbeiterin in den Weinbergen des Weingutes Conradie. Das Familienweingut wollte mit dieser Namensgebung die Mitarbeiterin ehren und so bleibt es uns überlassen, Phantasie zu haben, ob die Dame ebenso spritzig, lieblich und rosig war. […]
Mehr →Vom 23.-25. März 2014 findet in Düsseldorf die internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen statt – die Prowein 2014. Die Weingüter Südafrikas beteiligen sich selbstverständlich an der Prowein und so hat die WOSA (Organisation Wines of South Africa) einen Gemeinschaftsstand in Halle 1, Stand B14, B18 und D14 gebucht, unter dessen […]
Mehr →A great recipe idea for the big day next week! Boerewors Bunny Chows with Tomato,Chilli, Onion Ingredients Boerewors 6 Crispy Rolls (we used Italian rolls) 2 x 410g cans Chopped Tomatoes 1 x can Beans of your choice 3 Big Brown Onions Mrs.H.S.Ball’s Hot chutney Worcester Sauce Fresh Garlic Fresh […]
Mehr →In einer Woche, am 24.9., ist es wieder soweit: der National Braai Day in Südafrika. An diesem Tag werden Feste gefeiert, Leute treffen sich und natürlich wird gegrillt, was schmeckt. Optimal dazu der erfrischende typisch südafrikanische Chenin Blanc: https://big5shop.de/product/aan-de-doorns-chenin-blanc-2012/ für nur 5,95 EUR Südafrika erleben!
Mehr →Die Rebsorte Pinotage ist die einzige Original-Südafrikanische Rebzüchtung. Mit einem Pinotage geniesst man also typisch Südafrika. Das granatfarbene Rot mit frischen violetten Reflexen zeigt bereits das Temperament des Weines. Die würzigen Aromen werden durch Kirschen, roten Beeren und Schokolade ergänzt. Schliessen Sie die Augen, spüren Sie die Sonne und die […]
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