Landela Bio-Weisswein vom Fairtrade Weingut

Landela Bio-Weisswein 2015 von Jacques Germanier

9,40

Pro Liter €12,53

Kurzbeschreibung:

Wein aus Südafrika. Landela Bio-Weisswein 2015 ist eine trockene, vollmundige Bio-Weisswein Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc Trauben. Intensives Aroma nach Zitrus und tropischen Früchten in der Nase. Am Gaumen milde Säure, Apfel- und Zitrusnoten mit langem Nachhall. Ein Fairtrade Weisswein aus der Region Paarl in Südafrika.

Produktbeschreibung

Der Landela Bio-Weisswein 2015 von African Terroir/Jacques Germanier zeigt die Leidenschaft südafrikanischer Weinmacher für guten Qualitätswein. Ein Weisswein aus biologisch angebauten Trauben und Fairtrade zertifiziert. Diese leichte, fruchtige Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc Trauben präsentiert sich in der Nase mit Marmelade-, Zitrus- und tropischen Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt es seine ausgeprägte Frische mit einer milden Säure, gepaart mit Apfel- und Zitrusnoten und einem langen und harmonischen Abgang.

Die Reben stammen aus dem Weinanbaugebiet im südlichen Paarl in der Provinz Western Cape. Die Trauben für die Landela Weine werden bei optimaler Reife nachts von Hand gepflückt und dann zur hochmodernen Kelter gebracht. Das Pflücken bei Nacht hat den Vorteil, dass die Trauben abgekühlt und nicht prall von der Sonne sind und somit nicht so leicht verletzt werden. Auch für die Pflücker/innen sind die Temperaturen bei Nacht angenehmer als in der prallen Sonne. Nachteilig ist jedoch, dass es schwieriger ist alle Trauben in der Dunkelheit zu sehen und somit zu ernten. Die Kombination von französischen und amerikanischen Eichenfässern und Edelstahltanks geben den Kellermeistern viel Spielraum Ihre Leidenschaft für exzellente Weine zu zeigen und charaktervolle Weine zu kreieren. Das Terroir und das Weingut. Im Jahr 1991 kaufte der Schweizer Jacques Germanier, mit 20-jähriger Erfahrung in der Weinindustrie, die 120 ha große Weinfarm Sonop. Im Jahr 1997 wurden 75 ha als biologisch zertifiziert (Zertifikat-Nr: CU014994). African Terroir /Jacques Germanier ist ISO9001 zertifiziert. Kühle Meeresbrisen des Atlantischen Ozeans, die Berge, welche die Weinberge umgeben bieten ein ideales Klima und lassen auf den unterschiedlichsten Böden gesunde und hochwertige Reben wachsen. Seit über 18 Jahren ist African Terroir einer der führenden Bio-Wein Produzenten in Südafrika. Im Jahr 1999 wurden 10ha Weinberg an die Farmarbeiter gegeben, um Ihnen eine eigene bessere Lebensgrundlage zu geben, welches auch die Basis für die Fairtrade Zertifizierung ist. Heute leitet das Weingut seine Tochter Sophie Germanier. Weinmacher ist Jaco Marais.

Weingut Jacques Germanier
Anbaugebiet Paarl
Alkoholgehalt 13,4% vol
Auszeichnungen n/a

Weitere Informationen

Gesamte Säure

6.2 gr/L

Fairtrade

Ja

Bio Wein

Ja

Veganer geeignet

Ja

BEE

***

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