Südafrika – Weinverkauf – Statistik
Der gesamte Weinexport in 2013 betrug 525 Mio. Liter, das sind 108 Mio. Liter mehr als in 2012 und beträgt 56,4% der gesamten Weinproduktion. Der Fassweinexport-Anteil liegt bei 66%. Die Flaschenweinexporte nach Großbritannien, Deutschland, USA, Dänemark, Belgien, Kenia und Nigeria steigen, während die Exporte nach Schweden, Kanada, Finnland, China und Japan leicht sanken. Stark gesunken sind die Fasswein-Exporte nach Frankreich, Italien und Spanien, hingegen nur eine geringe Reduzierung des Fasswein-Exports nach Russland.
Beim gesamten Weinexport zeigten die traditionellen Exportländer – Großbritannien, USA, Kanada und Dänemark – einen Anstieg, Schweden und Niederlande verblieben konstant. 97,1 % des Flaschenweinexports sind 0,75l-Flaschen. 77,5% des Bag-In-Box-Exports sind 3-l-Verpackungen. Interessant sind bei den verschiedenen Weinverpackungen auch mal die afrikanischen Länder. So bevorzugt Nigeria zu 93,7% die 0,75l-Flasche, Kenia hingegen die 0,75l-Flasche nur zu 30,4%. In Kenia wird die 5-l-Bag-in-Box mehrheitlich bevorzugt (51,7%). In Deutschland hingegen ist der Anteil an Bag-in-Box sehr gering, hier wird eindeutig die 0,75l-Flasche bevorzugt. Aber auch in den skandinavischen Ländern wird Bag-in-Box bevorzugt. Hier findet man nur wenige Flaschen.
Rebsorten
Südafrika lehnt sich an die Top-Rebsorten im weltweiten Anbau an und so findet man in Südafrika Weine, die weltweit Anklang finden, da sie den internationalen Geschmack treffen.
Die Top-5 der Rebsorten weltweit (Stand: 2010)
Rot Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo (Hautpanteil in Spanien), Shiraz, Garnacha Tinta (Hauptanteil in Spanien). Pinot Noir (= Spätburgunder) liegt auf Platz 6. Weiß Airen (Hauptanteil in Spanien), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano (Hauptanteil in Italien), Grasevina (= Welschriesling, Hauptanteil in Kroatien). Riesling (Hauptanteil Deutschland) liegt auf Platz 7. Chenin Blanc (Spezialität Südafrika) liegt auf Platz 11.
Wie sind eigentlich die südafrikanischen Regionen aufgeteilt?
Wine of Origin umfasst genau festgelegte Regionen.
So gibt es insgesamt 5 geographische Einheiten, jeweils mit Regionen, Distrikten und Wards. Die Wards sind die kleinsten Einheiten. Die bekannteste geografische Einheit ist Western Cape. Hier befinden sich fast alle Weingüter.
1.) Western Cape
| Region | Distrikt | Ward |
|---|---|---|
| Breede River Valley | Breedekloof | Goudini, Slanghoek |
| Robertson | Agterkliphoogate, Bonnievale, Boesmansrivier, Eilandia, Hoopsriver, Klaasvoogds, Le Chasseur, McGregor, Vinkrivier | |
| Worcester | Aan-de-Doorns, Hex River Valley, Nuy, Scherpenheuvel | |
| Cape South Coast | Cape Agulhas | Elim |
| Elgin | No ward | |
| Overberg | Elandskloof, Greyton, Klein River, Theewater | |
| Plettenberg Bay | No ward | |
| Swellendam | Buffeljags, Makgas, Stormsvlei | |
| Walker Bay | Bot River, Hemel-en-Aarde Ridge, Hemel-en-Aarde Valley, Sunday’s Glen, Upper Hemel-en-Aarde | |
| Valley | Stanford Foothills | |
| Cape South Coast | no district | Herbertsdale,Napier, Stilbaai East |
| Coastal Region | Cape Peninsula | Constantia, Hout Bay |
| Cape Point | No ward | |
| Darling | Groenekloof | |
| Franschoek/Franschoek Valley | No ward | |
| Paarl | Simonsberg-Paarl | |
| Stellenbosch | Banghoek, Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills, Simonsberg-Stellenbosch | |
| Swartland | Malmesbury, Riebeekberg, St Helena Bay | |
| Tulbagh | No ward | |
| Tygerberg | Durbanville, Philidelphia | |
| Wellington | No ward | |
| Klein Karoo | Calitzdorp | No ward |
| Langeberg-Garcia | No ward | |
| No district | Montagu, Outeniqua, Tradouw, Tradouw Highlands, Upper Langkloof | |
| Olifants River | Citrusdal Mountain | Piekenierskloof |
| Citrusdal Valley | No ward | |
| Lutzville Valley | Koekenaap | |
| No district | Bamboes Bay | |
| No dsitrict | Spruitdrif, Vredendal/td> | |
| No region | Ceres Plateau | Ceres |
| No district | Cederberg, Lamberts Bay, Prince Albert Valley |
2.) Northern Cape
| Region | Distrikt | Ward |
|---|---|---|
| No region | Douglas | No ward |
| Sutherland-Karoo | No ward | |
| No district | Central Orange River, Hartswater, Rietrivier FS |
3.) Eastern Cape
| Region | Distrikt | Ward |
|---|---|---|
| No region | No district | St Francis Bay |
4.) KwaZulu Natal
| Region | Distrikt | Ward |
|---|---|---|
| No region | No district | No ward |
5.) Limpopo
| Region | Distrikt | Ward |
|---|---|---|
| No region | No district | No ward |
