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Noch nie in Südafrika gewesen? – Teil 3

Worcester Im dritten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise verweilen wir noch kurz in der Region Worcester und bevor wir nach Wellington weiterreisen, besuchen wir eine der größeren Winzergenossenschaften der Region: Aan de Doorns. Gelegen an der Wein- und Olivenroute von Worcester steht nicht nur das moderne Gebäude für das Vorausdenken der Genossenschaft. Der gute Ruf […]

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Noch nie in Südafrika gewesen? – Teil 2

Robertson Im zweiten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise begeben wir uns etwas weiter östlich vom zuletzt besuchten Gebiet Franschhoek nach Robertson. Die Stadt Robertson liegt 200 m über dem Meeresspiegel, ca. 150 km entfernt von Kapstadt und wurde 1853 gegründet. Im fruchtbaren Robertson-Tal ist der hauptsächliche Wirtschaftszweig die Landwirtschaft mit Wein- und […]

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Informationen der südafrikanischen Weinindustrie

Südafrika – Weinverkauf – Statistik Der gesamte Weinexport in 2013 betrug 525 Mio. Liter, das sind 108 Mio. Liter mehr als in 2012 und beträgt 56,4% der gesamten Weinproduktion. Der Fassweinexport-Anteil liegt bei 66%. Die Flaschenweinexporte nach Großbritannien, Deutschland, USA, Dänemark, Belgien, Kenia und Nigeria steigen, während die Exporte nach […]

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Noch nie in Südafrika gewesen? Teil 1

Hier eine kleine Landeskunde, bei der Sie auch entdecken können, wo sich unsere Weingüter befinden. Wir befinden uns am südlichen Zipfel Südafrikas. Die südwestliche Region ist die geografische Einheit Western Cape. Hier gibt es die meisten Weingüter Südafrikas. Das bekannteste Weinbaugebiet innerhalb des Western Cape ist der Distrikt Stellenbosch in der Coastal Region, 50 km […]

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Das PAR System – Weinpreise für Big5 – Teil 2

„Cheers“ oder „Gesondheit“ sagen die Südafrikaner, wenn sie mit einem guten Glas Wein anstoßen. Sowohl das englische als auch das afrikaanse Wort für „Prost“ passen bestens zur Weinkultur am Kap: Wein hat mit Fröhlichkeit und Genuss zu tun, aber auch mit „Gesundheit“ – was, neben dem richtigen Maß, eine gute Qualität und viel […]

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Das PAR System – Innovation bei der Weinverkostung – Teil 1

In den letzten Jahren hat Südafrikas Weinwirtschaft eine enorme Entwicklung in der Weinbereitung und in den Qualitäten ihrer Weine vollzogen. Zur Unterstützung der Qualitätspositionierung südafrikanischer Weine wurde der PAR® Weinpreis Südafrika 2014 erstmals ins Leben gerufen. PAR steht als Kurzwort für Produkt, Analyse und Ranking. Weinwettbewerbe dienen Winzern und Weinproduzenten dazu, den eigenen […]

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Weine aus Südafrika – Eine Übersicht

Geschichte Weinanbau in Südafrika hat eine mehr als 350 Jahre lange Tradition. Von europäischen Auswanderern der unterschiedlichsten Nationen wurde der Weinbau in Südafrika geprägt. Es gibt Weingüter, welche die Tradition des Weinbaus aus ihrem Heimatland bis heute aufrechterhalten oder Weingüter, welche sich das Beste aus den verschiedenen Weinbaukulturen zunutze machen. […]

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Sweet Rosaline

Sweet Rosaline – welch ein Name für einen Perlwein. Rosaline war eine langgediente, zuverlässige und tolle Mitarbeiterin in den Weinbergen des Weingutes Conradie. Das Familienweingut wollte mit dieser Namensgebung die Mitarbeiterin ehren und so bleibt es uns überlassen, Phantasie zu haben, ob die Dame ebenso spritzig, lieblich und rosig war. […]

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Italienische Bioweine mit Wasser verdünnt

Gestern, 4.2. 14, wurde folgendes veröffentlicht: https://www.swr.de/landesschau-aktuell/rp/bio-wein-aus-italien-mit-wasser-gepanscht-in-rheinland-pfalz-entdeckt/-/id=1682/did=12815602/nid=1682/1g3seiw/   Bei Kontrolle entdeckt Italienischer Bio-Wein mit Wasser gepanscht Die rheinland-pfälzische Weinkontrolle hat nach SWR-Informationen hunderttausende Liter Rot- und Weißwein aus dem Verkehr gezogen. Sie waren mit Wasser verdünnt. Wegen der relativ großen Menge vermuten Experten: Die Panscherei könnte noch größere Ausmaße haben. […]

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Mandela – Der lange Weg zur Freiheit

Ab 30.1.14 im Kino! ÜBER DEN FILM Kaum ein anderer Mensch hat die Weltpolitik unserer Zeit so beeinflusst wie Nelson Mandela. Nun wird seine außergewöhnliche Lebensgeschichte mit dem Film MANDELA – DER LANGE WEG ZUR FREIHEIT zum ersten Mal auf die große Leinwand gebracht und spannt einen dramatischen Bogen von […]

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