Azania Sauvignon Blanc 2019 von Jacques Germanier

Der Azania Sauvignon Blanc 2019 kommt vom Weingut Jacques Germanier in der Gegend um Paarl in Südafrika. Ein original Wein aus der Region Western Cape. Bekanntlich liegt die Wiege der Menschheit in Afrika. Daher der Name Azania, welcher „Place of Birth“ bedeutet. Dieser trockene Weißwein wurde sorgfältig aus 100% Sauvignon Blanc Trauben gekeltert. Der Azania Sauvignon Blanc 2019 hat intensive Aromen von gelben Stachelbeeren und Passionsfrucht. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen zusammen mit einem Hauch von grünen Äpfeln und Litchi wieder. Die Kombination von Fruchtaromen und feiner Säure geben dem Wein einen langen Abgang. Sehr säure- und sulfitarm, vegan.

Der Azania Sauvignon Blanc 2019 ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Hähnchen-/Putengerichten, Gemüseaufläufen und Salaten aller Art. Auch ohne Speisen ein toller Wein zum genießen.

Herstellung und Reifung: Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren.