Bio Cabernet Sauvignon – 2009 von Upland Organic

17,90 inkl. MwSt.

Pro Liter €23,86

Kurzbeschreibung:

Eine Rarität: Biologisch angebaut ohne Zusatz von Sulfit. 24 Monate im Eichenfass und tief rubinrot. Vollmundig, mit kräftigen Aromen von schwarzen Früchten, Brombeere und einem Hauch von Eukalyptus, Schokolade. Lang anhaltender Geschmack mit perfektem, trockenem Abgang. Goldmedaille 2015.

Enthält Sulfite. Importiert durch Big5 e.K. Weinimport, 78126 Königsfeld.

Upland Organic, Bouvlei Road, 7654 Wellington, Südafrika.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: UPL3000 Kategorien: , , Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Ein vielschichtiger, trockener Cabernet Sauvignon aus biologischem Anbau und ohne Zusatz von Sulfiten. Durch einen besonderen und äußerst schonenden Auswahl-, Press-, Vergärungs-, und Lagerungsprozess ist es gelungen diesen besonderen Wein ohne den Zusatz von Sulfiten herzustellen. Ein Wein von intensiver schwarzroter Farbe und Aromen von reifen schwarzen Früchten mit Anklängen von Eukalyptus und Minze. Nach dem Dekantieren kommen komplexe Nuancen von Schokolade und Chassis zum Vorschein. Dem Gaumen erschließen sich frische saftige Früchte, insbesondere Pflaumen und Brombeeren. Die Fruchtaromen werden durch würzige Obertöne von Garam Masala, Zimt und Nelken noch verstärkt und durch üppige Vanille abgerundet. Lang anhaltender Geschmack, mit festen, reifen Tanninen geben dem Wein einen perfekten trockenen Abgang. Mit wenig Säure und quasi sulfitfrei ist dieser Wein sehr bekömmlich. Ein ungefilterter Wein, der auch für Veganer geeignet ist.

Weingut Upland Organic Estate
Anbaugebiet Paarl
Alkoholgehalt 13% vol
Auszeichnungen Bronze Medaille 2012, Goldmedaille 2015

Zusätzliche Information

Fairtrade

Bio Wein

Veganer geeignet

Säurearm

Restsüße

Gesamte Säure

Schwefeldioxide

BEE

PH

Freie Säure

Freier Schwefel

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