Classique Selection Shiraz – 2019 von Groenland

Classique Selection Shiraz 2019 vom Familienweingut Groenland. Das Familienweingut ist bekannt für seine hervorragenden Rotweine, deren Trauben aus besten Lagen in der Region Stellenbosch stammen. Die Weinberge des Weingutes bieten mit den heißen Sommern und feuchten Wintern ideale Bedingungen für den Anbau der Shiraz-Traube. Kellermeister Piet Steenkamp arbeitet mit viel Erfahrung und Akribie im Weinberg und im Weinkeller, um hervorragende Weine zur kreieren. Dieser Shiraz der Classique Selection überzeugt durch rauchige Aromen in Verbindung mit Anklängen von Vanille und machen diesen trockenen Wein zu einem perfekten Begleiter von würzigen Speisen. Der Wein blüht auf, wenn beim Essen exotische Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Anis verwendet werden. Der Shiraz reifte in 300l-Eichenfässern über einen Zeitraum von mindestens 12 Monaten. Es wurden Fässer der 2. und 3. Belegung verwendet. Passt zu: Rindfleisch, Wildgerichten, Federwild, Ente à l’orange mit Anis.

Enhält Sulfite. Importiert durch Big5 e.K. Weinimport, 78126 Königsfeld.