Intuition Pinot Noir 2019 – Upland Organic Estate

Ein vielschichtiger, trockener Pinot Noir aus biologischem Anbau und ohne Zusatz von Sulfiten. Durch einen besonderen und äußerst schonenden Auswahl-, Press-, Vergärungs-, Filtrier- und Lagerungsprozess ist es gelungen diesen besonderen Wein ohne den Zusatz von Sulfiten herzustellen. Ein Wein von intensiver schwarzroter Farbe. Erdige Aromen, ein Hauch von frischem Waldboden und Pilze gepaart mit delikaten, lieblichen Fruchtaromen und feine Barricque Nuancen geben diesem Spätburgunder eine besondere Note. Edmund Oettle, der Weinmacher bei Upland Organic Estate ist bekannt für seine Weine aus biologisch angebauten Trauben und ohne den Zusatz von Sulfiten.