Merlot – 2010 von Dieu Donné

18,40 inkl. MwSt.

Pro Liter €24,53

Kurzbeschreibung:

Mehrfach ausgezeichneter, vollmundiger und runder Merlot mit mineralischen Aromen von schwarzen Beeren, abgerundet durch eine sanfte Tanninstruktur.

Enthält Sulfite. Importiert durch Big5 e.K. Weinimport, 78126 Königsfeld.

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Beschreibung

Mehrfach ausgezeichneter, vollmundiger und runder Merlot mit mineralischen Aromen von schwarzen Beeren, abgerundet durch eine sanfte Tanninstruktur. Die Trauben dieses Merlot wurden im März 2010 von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Reben gedeihen an 450m über dem Meeresspiegel gelegenen, steilen Südwesthängen auf einem speziellen Verwitterungsgranit mit felsigem Oberboden: eine Besonderheit der Region, die hier Greywack genannt wird. Nach der Ernte erfährt der Merlot eine 18 Tage dauernde Maischegärung. Der anschließende biologische Säureabbau erfolgt im Fass, woraufhin der Wein für weitere 20 Monate in Barriquefässern der Reifung überlassen wird.

Weingut Dieu Donné
Anbaugebiet Franschhoek
Alkoholgehalt 14% vol
Auszeichnungen Concours Mondial des Bruxelles 2013: Silber, Veritas Wine Awards 2012: Silber, Michelangelo 2012: Silber

Zusätzliche Information

Fairtrade

Bio Wein

Veganer geeignet

Sulfitarm

Säurearm

Restsüße

Gesamte Säure

Schwefeldioxide

BEE

PH

Freie Säure

Freier Schwefel

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