Merlot – 2015 von Cape Dreams

8,90 inkl. MwSt.

Pro Liter €11,87

Kurzbeschreibung:

Körperreicher Rotwein, im Holzfass vergoren. Üppige Aromen reifer roter Früchte mit sanften Tanninen am Gaumen.

Enthält Sulfite. Importiert durch Big5 e.K. Weinimport, 78126 Königsfeld.

Cape Dreams, Howard Place, 7450 Pinelands – Kapstadt, Südafrika

Artikelnummer: CAD3003 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Cape Dreams macht Weine für den Weltmarkt mit einem anerkannten und engagierten Team von Weinmachern und modernster Technologie. Der körperreiche Merlot reifte im Holzfass. Im Geschmack finden sich viele reife rote Früchte, die sich mit sanften Tanninen am Gaumen vereinen.

Herstellung und Reifung: Das Gebiet entlang des Flusses weist natürlichen reichhaltigen Kalkboden auf. Die beiden Hauptbodentypen der Rebflächen sind roter Ton-Löss und sandiger Auen-Lehm, welche beide eine gute Wasserspeicherkapazität besitzen und damit ideal für das Rebwachstum sind. Obwohl die Sommertemperaturen sehr hoch sein können, haben die südöstlichen kühlen Meereswinde einen kühlenden Effekt auf die Weinberge. So können die Trauben in perfekter klimatischer Balance reifen. Der Merlot reifte 8-10 Monate in Holzfässern. Passt zu: Fast allem, speziell zu rotem und hellem Fleisch, Pasta aller Art und Salaten.

Weingut Cape Dreams
Anbaugebiet Robertson
Alkoholgehalt 14% vol
Auszeichnungen n/a

Zusätzliche Information

Fairtrade

Veganer geeignet

Sulfitarm

Restsüße

Gesamte Säure

Schwefeldioxide

BEE

PH

Freie Säure

Freier Schwefel

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