Pinotage – 2019 von Conradie

Diesen Wein trinkt der Kellermeister CP Conradie am liebsten. Ein Pinotage, wie er sein soll. Würzig, kräftig und dazu zum attraktiven Preis. Limitierte Restmenge verfügbar. Pinotage ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Hermitage, die in Südafrika entstand. Aus der Region Nuy stammt dieser charaktervolle Wein, der die Intensität des besonderen Terroir in sich trägt. Mit seiner dunkelroten Farbe und dicken Schlieren am Glas enthüllt er dem Genießer Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und Eukalyptus. Auffallend fruchtig, mit Aromen von reifen Pflaumen und vielfältigen Gewürzen schmeckt er mit seinem tanninreichen Abgang lange nach. Der Pinotage reifte zwei Jahre lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Passt zu: Gebratenem aus Rind, Lamm, Wild, Strauß oder einfach zum Genießen.