Posts Tagged Cuvée

Viognier – die fruchtige Rebsorte

Vielen ist die Rebsorte Viognier noch unbekannt, damit wollen wir Schluss machen. Viognier erregt seit ca. 10 Jahren wieder vermehrtes Interesse und wird daher häufiger angebaut, so auch in der Schweiz und in Deutschland (Baden). Die Herkunft der Rebsorte ist unbekannt, jedoch wird sie seit langem in Frankreich an der […]

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Sousao – die Rebsorte

Die Rebsorte Sousao ist ein Teil unserer Cuvée Millstone Red und darin zu 25% enthalten. Sousao ist eine rote Rebsorte, die aus Portugal stammt und dort in den Gebieten Minho, Dao und Douro vorwiegend angebaut wird. Aber Sousao ist auch in Südafrika und Kalifornien verbreitet. Sousao ist früh reifend und […]

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Red Stone Cuvée 2009

Ein toller Wein des Weinguts Stettyn, Worcester, Südafrika. Der Geschmack reifer Früchte mit feinen Untertönen von Minze und den integrierten Aromen französischer Eiche ergeben ein komplexes Bouquet auf der Zunge und am Gaumen. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon (55%), Souzao (25%), Merlot (15%) und Viognier (5%) zeigt die Kreativität der […]

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