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Big5-Weine wieder auf Tour mit Mother Africa

Big5-Weine wieder auf Tour mit Mother Africa

Big5 Wein & Mehr ist exklusiver Merchandising-Partner für Wein bei der Tournee von Mother-Africa 2017/2018. Wir freuen uns besonders, dass Mother-Africa sich nach 2012 und 2014 erneut entschieden hat, Fair Trade Weine von Thandi aus Stellenbosch in Südafrika in ihr Portfolio aufzunehmen. Damit wird das erfolgreiche Black Economic Empowerment Projekt […]

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Weinprobe im Ökumenischen Eine Welt Laden in Schwenningen am 14.11.2017

Weinprobe im Ökumenischen Eine Welt Laden in Schwenningen am 14.11.2017

Der Eine Welt Laden Schwenningen veranstaltet eine Weinprobe mit fair gehandelten Weinen aus Südafrika. Dabei wird Herr Wolfgang Bildhauer aus Königsfeld-Erdmannsweiler, welcher die Weine persönlich aussucht und importiert, von seinen Reisen in Bild und Wort erzählen. Er berichtet über die Weingüter, Land und Leute in Südafrika. Es werden 1 Sekt und […]

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Erleben sie die afrikanische Küche im Sommer 2017 hautnah beim 6. African Braai in Lauterbad

Erleben sie die afrikanische Küche im Sommer 2017 hautnah beim 6. African Braai in Lauterbad

Erleben sie die afrikanische Küche im Sommer 2017 hautnah beim 6. African Braai in Lauterbad Einmal im Jahr heißt es „Out of Africa-Feeling“ unterm Sternenhimmel am Lagerfeuer beim Landhotel Karin in Lauterbad. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine kulinarische Reise nach Afrika. Erleben sie die Aromenvielfalt südafrikanischer Weine gepaart mit köstlichen […]

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Weinprobe in Maras Dorfladen in Steinweiler-Pfalz

Weinprobe in Maras Dorfladen in Steinweiler-Pfalz

Am 19. Oktober findet eine besondere Weinprobe in Maras Dorfladen in Steinweiler-Pfalz statt. Dieser neue Dorfladen mit Café ist eine Bereicherung für den Ort und seine Umgebung und ein Juwel der besonderen Art. Neben dem täglichen Angebot an waren ist es auch als Kommunikationstreffpunkt konzipiert. Inhaberin Mara Bossert unterstützt seit […]

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Reisebericht Südafrika Februar 2016

Reisebericht Südafrika Februar 2016

Im Februar war ich in den Weinanbauregionen am Kap und habe dort Partnerweingüter von Big5 als auch neue Weingüter besucht. Da die Weinernte 2016 schon im vollen Gang war, konnte ich wieder gute Einblicke in die Art und Weise des Weinbaus in Südafrika gewinnen. Lesen Sie mehr und schauen Sie […]

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Gewinner der Tickets zur Mother Africa Tour

Gewinner der Tickets zur Mother Africa Tour

Die Gewinner der Tickets zur Mother Africa Tour stehen fest. Der Circus-Mother-Africa ist auf seiner 10-jährigen Jubiläumstour durch Deutschland. Unter der Leitung von Winston Ruddle und Hubert Schober entstand diese spektakuläre Show aus Akrobatik, Gesang und Musik zu lebensnahen Szenen aus dem Township Khayelitha bei Kapstadt in Südafrika. Big5 Inhaber […]

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Circus Mother Africa Tour

Circus Mother Africa Tour

Big5 Wein & Mehr ist exklusiver Merchandising-Partnerfür Wein bei der im Dezember beginnenden 10-Jahre-Jubiläumstournee von  Circus Mother Africa. Wir freuen uns besonders, dass Mother Africa sich nach 2012 erneut entschieden hat, Fair Trade Weine von Thandi aus Stellenbosch in ihr Portfolio aufzunehmen. Damit wird das erfolgreiche Black Economic Empowerment Projekt […]

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Wie entsteht das Aroma im Wein?

Wie entsteht das Aroma im Wein?

Die meisten Weine werden aus etwa 20 verschiedenen Rebsorten gekeltert, die alle ein typisches Aroma aufweisen. Verantwortlich dafür sind die Terpene, eine vielseitige chemische Stoffklasse, zu der auch Cholesterin und Östrogen zählen. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM), der Hochschule Geisenheim und der Universität Bonn haben jetzt zwei […]

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Weine aus Südafrika

Weinanbau in Südafrika hat eine mehr als 350 Jahre lange Tradition. Von europäischen Auswanderern der unterschiedlichsten Nationen wurde der Weinbau in Südafrika geprägt. Es gibt Weingüter, welche die Tradition des Weinbaus aus ihrem Heimatland bis heute aufrechterhalten oder Weingüter, welche sich das Beste aus den verschiedenen Weinbaukulturen zunutze machen. So […]

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Noch nie in Südafrika gewesen? – Teil 4

Durbanville Valley Im vierten und letzten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise begeben wir uns von Paarl aus in den nördlichen Teil der Region Western Cape. 20 min. vom Flughafen Kapstadt International Airport entfernt in nördlicher Richtung durchqueren wir das Durbanville Valley. Durbanville selbst ist bekannt für seine historischen Gebäude und atemberaubende Blicke in die Berge Südafrikas. […]

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