Worcester Im dritten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise verweilen wir noch kurz in der Region Worcester und bevor wir nach Wellington weiterreisen, besuchen wir eine der größeren Winzergenossenschaften der Region: Aan de Doorns. Gelegen an der Wein- und Olivenroute von Worcester steht nicht nur das moderne Gebäude für das Vorausdenken der Genossenschaft. Der gute Ruf […]
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Robertson Im zweiten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise begeben wir uns etwas weiter östlich vom zuletzt besuchten Gebiet Franschhoek nach Robertson. Die Stadt Robertson liegt 200 m über dem Meeresspiegel, ca. 150 km entfernt von Kapstadt und wurde 1853 gegründet. Im fruchtbaren Robertson-Tal ist der hauptsächliche Wirtschaftszweig die Landwirtschaft mit Wein- und […]
Mehr →Ein toller Wein des Weinguts Stettyn, Worcester, Südafrika. Der Geschmack reifer Früchte mit feinen Untertönen von Minze und den integrierten Aromen französischer Eiche ergeben ein komplexes Bouquet auf der Zunge und am Gaumen. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon (55%), Souzao (25%), Merlot (15%) und Viognier (5%) zeigt die Kreativität der […]
Mehr →Shiraz oder Syrah kennt fast jeder, der guten Wein bevorzugt. Doch kennt man auch den Shiraz als Roséwein bzw Weißherbst? Bei den Roséweinen unterscheidet man im deutschsprachigen Raum wie diese hergestellt wurden. Wurde fertiger Weißwein mit fertigen Rotwein gemischt, spricht man im allgemeinen von Roséwein. Verwendet man nur Saft von […]
Mehr →Südafrika… Hier in Deutschland erwarten wir zum Wochenende eine Wärme bedingt durch die afrikanischen Winde. Also afrikanische Verhältnisse hier, mit schönen lauen Sommerabenden, ideal zum im Freien sitzen. Was bietet sich zur abendlichen Entspannung besser an als ein kühles, erfrischendes Glas Weißwein? Mit einem Duft tropischer Früchte und Zitrusaromen überzeugt […]
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