Posts Tagged Rotwein

Noch nie in Südafrika gewesen? – Teil 3

Worcester Im dritten Teil unserer Südafrika-Entdeckungsreise verweilen wir noch kurz in der Region Worcester und bevor wir nach Wellington weiterreisen, besuchen wir eine der größeren Winzergenossenschaften der Region: Aan de Doorns. Gelegen an der Wein- und Olivenroute von Worcester steht nicht nur das moderne Gebäude für das Vorausdenken der Genossenschaft. Der gute Ruf […]

Mehr

Das PAR System – Weinpreise für Big5 – Teil 2

„Cheers“ oder „Gesondheit“ sagen die Südafrikaner, wenn sie mit einem guten Glas Wein anstoßen. Sowohl das englische als auch das afrikaanse Wort für „Prost“ passen bestens zur Weinkultur am Kap: Wein hat mit Fröhlichkeit und Genuss zu tun, aber auch mit „Gesundheit“ – was, neben dem richtigen Maß, eine gute Qualität und viel […]

Mehr

Pinotage – Südafrika pur

Pinotage ist die einzige original südafrikanische Rebsortenzüchtung auf dem Weinmarkt und erfreut sich im Export zunehmender Beliebtheit. Die Rebsorte wurde 1925 an der Universität Stellenbosch gezüchtet und entstand aus der Kreuzung Blauer Spätburgunder x Cinsaut („Hermitage“). 1961 tauchte der Name Pinotage dann erstmals auf einem Etikett auf. Die Trauben werden […]

Mehr

Sousao – die Rebsorte

Die Rebsorte Sousao ist ein Teil unserer Cuvée Millstone Red und darin zu 25% enthalten. Sousao ist eine rote Rebsorte, die aus Portugal stammt und dort in den Gebieten Minho, Dao und Douro vorwiegend angebaut wird. Aber Sousao ist auch in Südafrika und Kalifornien verbreitet. Sousao ist früh reifend und […]

Mehr

Rotweinangebot zum National Braai Day

Morgen ist der National Braai Day in Südafrika. Wetter wird top, auch in Deutschland! Da fällt mir ein, dass ich noch die richtigen Weine zum Grillen benötige! Passend hierzu unser Rotweinangebotspaket, aktuell im Sonderangebot! Schaut rein! https://big5shop.de/product/rotwein-angebot/

Mehr

It’s Braaitime! Grillen wie Südafrika’s Weinmaker

Cape Style Braai Marinade – würziges und geschmackvolles Fleisch „This is a recipe which gives a flavour of Cape Town. It is something I’ve used for many years and works well with meat products (beef/ chicken/ pork or lamb)“, so Küchenchef Grant Hawthorne Zutaten 400ml Tomatensauce 300ml Mrs.H.S.Ball’s Original chutney […]

Mehr

Neu im Sortiment

Am 11.9.13 ist es soweit, endlich trifft der Container aus Südafrika mit neuen Weinen ein. Neue Lieferanten wie Louis Nel, das Weingut Kumkani werden mit ihren Highlights ebenso begeistern wie neue Weine von Stellekaya und anderen. Louis Nel produziert 2 Linien Wein: die Basis-Linie „Black Forest“ und die Edel-Linie „Louis“-Range. […]

Mehr

Pinotage

Die Rebsorte Pinotage ist die einzige Original-Südafrikanische Rebzüchtung. Mit einem Pinotage geniesst man also typisch Südafrika. Das granatfarbene Rot mit frischen violetten Reflexen zeigt bereits das Temperament des Weines. Die würzigen Aromen werden durch Kirschen, roten Beeren und Schokolade ergänzt. Schliessen Sie die Augen, spüren Sie die Sonne und die […]

Mehr

Red Stone Cuvée 2009

Ein toller Wein des Weinguts Stettyn, Worcester, Südafrika. Der Geschmack reifer Früchte mit feinen Untertönen von Minze und den integrierten Aromen französischer Eiche ergeben ein komplexes Bouquet auf der Zunge und am Gaumen. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon (55%), Souzao (25%), Merlot (15%) und Viognier (5%) zeigt die Kreativität der […]

Mehr

Stellekaya Merlot 2008

Der 2008 Merlot von Stellekaya ist attraktiv und vollmundig wie seine Schöpferin: die erste Zulu-Kellermeisterin Ntsiki Biyela. Die Sonne Südafrikas im Glas – ein Merlot wie er sein muss. Die Trauben dieses charaktervollen Merlot wachsen an den Ost- und Südwesthängen der Stellenbosch-Region auf Verwitterungsgranit-Boden. Der Stellekaya Merlot 2008 ist 12 Monate […]

Mehr

FACEBOOK

TWITTER